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Voyage nature Croatie


© Jason Vosper - Fotolia.com

Guide : Croatie

La Croatie est un pays d'Europe attractif pour son climat et son littoral exceptionnel. On notera la parure grandiose des paysages. Même si la côte dalmate et ses îles laissent un souvenir impérissable, les paysages croates ne se réduisent pas à cela. On trouve également de superbes montagnes, de majestueuses forêts et de vertes campagnes. Bien consciente de cet atout majeur, la Croatie a créé huit parcs nationaux. Celui qui englobe les lacs de Plitvice, près de Zadar, est certainement le plus étonnant et le plus beau. Patrimoine: Les invasions successives qu'a connues la Croatie ont permis la création d'un patrimoine architectural exceptionnel. La magie de la Croatie médiévale (Rovinj) ou de la vieille ville de Dubrovnik demeurent et vous séduiront par leurs richesses du passé. Les vestiges de l'Antiquité sont omniprésents en Croatie. La Rome impériale lui légua des monuments exceptionnels. Théâtres, arcs de triomphes, remparts ou amphithéâtres qui nous rappellent la magnificence de l'Empire qui gouverna l'Europe durant cinq siècles. Les musées croates veillent à conserver ces précieux vestiges archéologiques. Climat: La Croatie possède deux climats: un climat méditerrannée sur le littoral avec des étés chauds et secs et des hivers doux et pluvieux. A l'intérieur du pays, le climat est continental avec des hivers rigoureux et des étés très chauds. Si vous souhaitez visiter l'intérieur du pays, il est conseillé de venir à l'automne ou au printemps pour éviter la chaleur. Au contraire, si vous souhaitez visiter le littoral, la période de Juin à Septembre est idéale. Conseils aux voyageurs: http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs_909/pays_12191/croatie_12234/index.html
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photo descriptif Dubrovnik, charme et volupté...
Le dĂ©cor N’ayons pas peur des mots, Dubrovnik est une pure merveille. ClassĂ©e par l’Unesco bien sĂ»r. Le dĂ©cor ? Une vieille ville fortifiĂ©e qui Ă©pouse les sinuositĂ©s de sa presqu’üle. Une ambiance mĂ©ridionale. L’histoire racontĂ©e par chaque pierre. L’architecture, qui traverse toutes les pĂ©riodes, roman, gothique, renaissance, baroque. Des couleurs : rouge des toits, bleu de la mer, blanc-dorĂ© de ses Ă©difices. Des quartiers de charme hors les murs : Pile, aux hĂŽtels et Ă©lĂ©gantes villas du XIXe, un peu plus loin Lapad et Babin Kuk, entourĂ©s de pins, la zone balnĂ©aire avec criques et plages de galets. L’üle de Lokrum, Ă  la fois plage et jardin. Ajoutons Ă  cela, la douceur du climat et l’accueil chaleureux des Croates, on a lĂ  une vraie destination d’exception ! Le scĂ©nario On part de Paris un vendredi. Le vol pour Dubrovnik est direct et dure un peu plus de trois heures. Une fois sur place, on gagne son hĂŽtel oĂč l’on s’installe pour deux nuits. A nous Dubrovnik et ses environs ! Le dimanche, aprĂšs une matinĂ©e libre pour une derniĂšre balade dans la vieille ville, on gagne par soi-mĂȘme l’aĂ©roport pour le retour sur la France Prix Ă  partir de 412 euros
Dubrovnik, charme et volupté...
273 €
2
photo descriptif Zagreb Arty & Gourmande
Le dĂ©cor Un Week-end Pur Plaisir Ă  Zagreb, ou quand l’art et la gourmandise se marient Ă  merveille ! La capitale de la Croatie montre autant de charme que de caractĂšre. La ville haute, Gorjni Grad, dĂ©ploie un labyrinthe de ruelles pavĂ©es et d’escaliers bordĂ©s de demeures colorĂ©es, de tours, de palais. Si la ville basse, Donji Grad, a d’abord adoptĂ© un style austro-hongrois, le nĂ©o-classique et l’Art Nouveau l’ont enrichie au fil du temps. HĂŽtels particuliers, thĂ©Ăątres, palais s’exposent au milieu de vastes espaces verts ! Aujourd’hui, Zagreb se dĂ©veloppe au-dessus du parc. C’est lĂ  qu’a Ă©lu domicile le nouveau musĂ©e d'Art contemporain, au bĂątiment signĂ© Igor Franic. On peut y passer une journĂ©e entiĂšre entre collections, arts visuels, auditorium multimĂ©dia, expos en plein air dans la partie Nord et… restaurant. Justement, cĂŽtĂ© gourmandise, on est gĂątĂ©s aussi ! Juan Jose, un globe-trotter mexicain passionnĂ© de cuisine vous invite chez lui en toute intimitĂ© (4 pers.) et promet Ă  sa table un super moment de partage : on se rĂ©gale de la conversation et de ce qu’il y a dans l’assiette. Des spĂ©cialitĂ©s croates, artichauts et pois Ă  l’huile d’olive par ex., "pašticada s njokima" (un mijotĂ© de bœuf marinĂ©, avec ses lĂ©gumes mixĂ©s et ses gnocchis de pommes de terre). Vous aura-t-il prĂ©parĂ© des beignets au fromage blanc, les fameux "štrukli" ? Et pas de souci, Juan Jose parle anglais, croate, italien et espagnol. On a le choix ! Le scenario Zagreb n’est qu’à 2 h de vol de Paris. Juste le temps de vous asseoir, de vous plonger dans votre carnet de voyage et l’avion se pose dĂ©jà… Vous vous rendez Ă  votre hĂŽtel, situĂ© en plein coeur de la ville. Durant un week-end dans la capitale croate, s’il ne faut pas passer Ă  cĂŽtĂ© des sites les plus marquants (cathĂ©drale, Ă©glise St-Marc, thĂ©Ăątre national…), il faut aussi arpenter les rues de la ville haute, la ville basse, de caractĂšre trĂšs diffĂ©rent ! En journĂ©e, de petits arrĂȘts aux terrasses des cafĂ©s sont des occasions rĂȘvĂ©es de lier conversation avec les voisins de table. .. Le dernier jour, aprĂšs le petit dĂ©jeuner, une derniĂšre petite promenade citadine avant de gagner l’aĂ©roport et de s’envoler pour la France ? Prix Ă  partir de 487 euros
Zagreb  Arty & Gourmande
275 €
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photo descriptif Vite Ă  Split !
Le dĂ©cor On ne "split" pas son week-end Ă  Split, oh que non ! InstallĂ©e au pied du Mt Marjan, dans une baie parsemĂ©e d’üles prĂ©cieuses, Split est une citĂ© d’histoire magnifique, d’atmosphĂšre mĂ©ridionale, de climat doux quasiment toute l’annĂ©e et pieds dans l’eau en plus. Il faut en profiter au maximum ! Son noyau historique est classĂ© Unesco, forcĂ©ment allions-nous dire. Le palais de DioclĂ©tien est unique parce que construit Ă  lÂ’Ă©poque romaine (au IIIe siĂšcle), il a Ă©tĂ© habitĂ© sans discontinuer jusqu’à nos jours, jusqu’à dĂ©border de ses mur … S’y promener, c’est contempler quelque dix-sept siĂšcles d’histoire et d’architecture en vivant le prĂ©sent intensĂ©ment. Le scĂ©nario Le samedi, on s’envole pour Split. Un peu plus de trois heures et on arrive ! On s’installe pour deux nuits Ă  l’hĂŽtel, qu’on rejoint par ses propres moyens. Le palais de DioclĂ©tien sera le point de dĂ©part des dĂ©couvertes… Et il faudra goĂ»ter les bons petits plats croates : les sarmas (feuilles de chou farcies de viande hachĂ©e et riz, cuites au bouillon), les cevapcici (boulettes de viande hachĂ©e et d’oignons), les ražnjici (brochettes), ou encore les burek (feuilletĂ©s au fromage ou Ă  la viande). La matinĂ©e du lundi est libre encore : l’occasion de faire un tour au petit marchĂ© qui se tient Ă  l'extĂ©rieur du palais (cĂŽtĂ© est) et de rapporter de bonnes petites choses Ă  manger pour le repas du soir Ă  la maison ? Puis il est temps de gagner l’aĂ©roport et de s’envoler sur la France. Prix Ă  partir de 464 euros
Vite à Split !
305 €
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photo descriptif FĂ©erique Dubrovnik
Le dĂ©cor On va d’abord Ă  Dubrovnik, l’ancienne citĂ©-Ă©tat de Raguse, pour son cœur historique si beau, ses remparts moyen-Ăągeux et sa dĂ©licieuse ambiance mĂ©ridionale. On peut y aller aussi pour ses plages. Porporela, Buza au pied des murailles face Ă  l’üle de Lokrum, Banje Ă  l’est de la porte Ploce (wouahh la vue sur la vieille ville !) et plus loin, la plage d’Uvala Lapad, qu’on peut rejoindre en bus. Une idĂ©e pour prendre ses repĂšres, admirer l’ensemble de la citĂ© qui s’avance dans l’Adriatique, les Ăźles, monter en moins de 4 minutes au sommet du mont Srd par le tĂ©lĂ©phĂ©rique. Et lĂ -haut, Ă  405 mĂštres d’altitude, croquer un sandwich achetĂ© au snack-bar ou carrĂ©ment dĂ©jeuner au restaurant. Une semaine de sĂ©jour donne le temps d’aller au-delĂ  de la ville. Alors, pourquoi ne pas aller explorer les Ăźles et s’y baigner ? Lokrum Ă  un jet de pierre de Dubrovnik, Korkula ou bien les Elaphites… Le scĂ©nario Le trajet Paris-Dubrovnik est assurĂ© par une compagnie low-cost. Chic, on Ă©trangle le budget ! Le temps de s’installer, de rĂ©viser son carnet de voyage et on est arrivĂ©s. AprĂšs un transfert libre de l’aĂ©roport jusqu’au centre historique, vous voilĂ  chez vous, dans l’appartement louĂ© pour sept nuits. A Dubrovnik, on peut tout visiter Ă  pied… Ă  moins qu’on veuille aller plus loin, aux Ăźles Korkula par exemple. Il faudra alors louer une voiture et passer par la presqu’üle de Peljesac. Au jour 8 dans la matinĂ©e, valises bouclĂ©es, il est temps de regagner l’aĂ©roport et de rentrer sur la France. Trop courte, cette semaine ! Prix Ă  partir de 732 euros
Féerique Dubrovnik
398 €
5
photo descriptif Conte de fée croate
VoilĂ  une plongĂ©e vivifiante en Croatie centrale, dans le Hrvatsko Zagorje. Une rĂ©gion qui commence au nord du massif de la Medvednica, sÂ’Ă©tend vers le nord jusqu’à Varaždin et vers l’ouest jusqu’à la SlovĂ©nie. Le Zagorje est encore peu connu, alors allons-y bien vite, avant que les foules ne l’envahissent. Pourquoi ? Parce qu’on y voyage dans la douceur, la beautĂ© et le bonheur. Parce que ses richesses sont partout. Dans ses paysages de montagnes escarpĂ©es qui s’adoucissent en collines verdoyantes souvent plantĂ©es de vignobles, dans ses vallĂ©es cultivĂ©es en maĂŻs. Dans ses sources thermales (Varaždinske Toplice). Dans ses villes de charme. Ses Ă©glises et manoirs entourĂ©s dÂ’Ă©lĂ©gants jardins, une quarantaine de chĂąteaux, qui, lorsqu’ils sont mĂ©diĂ©vaux, sont Ă  l’origine de lĂ©gendes encore bien vivaces … Dans ses bons plats du terroir dans l’assiette, la dinde aux Mlinci en tĂȘte (pĂąte cuite Ă  la poĂȘle, puis Ă  la vapeur et coupĂ©e en morceaux) et les zagorski štrukli (feuilletĂ©s au fromage et Ă  la crĂšme, cuits Ă  l’eau puis au four), qui ont Ă©tĂ© Ă©rigĂ©s en " bien culturel immatĂ©riel" par le MinistĂšre de la Culture . Et dans le verre, avec de bons crus locaux obtenus Ă  partir des cĂ©pages de Gamay Bojadiser, Lovrijenac, Zweigelt ou Pušipel… Vrai de vrai, le bonheur est dans le Zagorje ! Prix Ă  partir de 752 euros
Conte de fée croate
578 €
6
photo descriptif Chouette, une Ăźle secrĂšte !
LE DECOR Mjlet est un paradis sauvage encore trĂšs confidentiel, Ă  aller dĂ©couvrir de toute urgence ! C'est une destination I-DE-ALE pour des vacances nature en famille. Impossible de s'y ennuyer ! Les enfants s'y sentent comme des poissons dans l'eau... SituĂ©e Ă  moins de 2 h de bateau de Dubrovnik, Mjlet est la plus mĂ©ridionale des Ăźles croates. Elle est recouverte aux trois quarts d’un parc forestier naturel et c'est aux portes de ce parc, dans la baie de Pomena que l’on sĂ©journe. On est Ă  une petite quinzaine de minutes de marche de Malo Jezero et Veliko Jezer, deux trĂšs beaux lacs reliĂ©s Ă  la mer un petit canal ! Alors, le bonheur, c’est de s’y baigner (leur eau affiche 2°C de plus que la mer), de les explorer en kayak, de se balader en forĂȘt… Et puis sur Mljet, en bord de mer, de visiter les petits ports isolĂ©s, de dĂ©jeuner de poissons tout juste sortis de l’eau, de s’installer Ă  une terrasse et contempler le coucher du soleil sur l’Adriatique…. LE SCENARIO PremiĂšre Ă©tape du sĂ©jour croate : Dubrovnik. Ce sera aussi la derniĂšre ! On dort dans le quartier de Lapad, en bord de mer, Ă  4 km du centre historique. Le lendemain, une traversĂ©e d’1h30 en catamaran et on arrive Ă  Polace, sur l’üle de Mljet. Il est temps de s’installer Ă  l’hĂŽtel, oĂč on passe cinq nuits. Balades sur les sentiers bordĂ©s de pins d’Alep, de cyprĂšs, d’oliviers et de maquis, kayak sur les lacs, soleil et belles lumiĂšres mĂ©diterranĂ©ennes. Baignades en mer. Le temps va passer vite ! Au jour 7, on retourne Ă  Dubrovnik, et comme on y dort avant le retour sur la France on a le temps d’aller plus loin dans la dĂ©couverte de cette ville fortifiĂ©e qui compte parmi les plus belles au monde. Super ! Prix Ă  partir de 802 euros
Chouette, une île secrète !
624 €
7
photo descriptif La Croatie en vert et bleu
La nature est reine en Croatie, chiffres Ă  l’appui ! Ce beau pays ne compte pas moins de 8 parcs nationaux et 11 parcs naturels, couvrant prĂšs de 10 % de son territoire, ainsi que 698 Ăźles et 389 Ăźlots… Une grande partie de ces trĂ©sors naturels se trouvent dans la rĂ©gion de Lika-Kvarner, qui sÂ’Ă©tend de la pĂ©ninsule istrienne jusqu’en Dalmatie. LĂ -bas, ce ne sont que massifs montagneux somptueux, Ăźles sauvages et eaux azur Ă  perte de vue, lacs qui se dĂ©versent les uns dans les autres en cascades chantantes : la nature dans tous ses Ă©tats et dans toute sa beautĂ© ! Ajoutez Ă  cela un climat doux ainsi que de bons produits du terroir et vous obtenez un voyage exquis… Avec votre voiture de location, vous ferez Ă©tape dans des hĂŽtels Ă  proximitĂ© des plus beaux sites naturels de la rĂ©gion de Lika et de la baie de Kvarner : les lacs paradisiaques de Plitvice, les dĂ©cors lunaires de l’üle de Pag, ainsi que Fužine, un petit village situĂ© non loin des montagnes de Risnjak et de la belle Ăźle de Krk. Vous terminerez votre voyage Ă  Zagreb, la capitale, avec une incursion dans sa campagne pour dĂźner chez l’habitant. Autre surprise de cet autotour : la visite d’un refuge pour ours orphelins, l’occasion d’en apprendre plus sur cet animal emblĂ©matique de la Croatie. Prix Ă  partir de 1010 euros
La Croatie en vert et bleu
719 €
8
photo descriptif Kaléidoscope dalmate
La Dalmatie, c’est l’alliance d’un accueil gĂ©nĂ©reux (d’une bonne cuisine aussi…), d’une nature sauvage Ă  la beautĂ© Ă©poustouflante jusqu’à la mer, et puis de villes au charme puissant. Qui dit mieux ? CotĂ© plein air, les parcs nationaux sont remarquables. Dans celui de Krka (prononcĂ© "Keurka"), une riviĂšre a façonnĂ© des paysages fĂ©Ă©riques : ravins, petits lacs, chutes d’eau, avec le bonus d’une vĂ©gĂ©tation exubĂ©rante. Dans celui de Paklenica, deux canyons gĂ©ants offrent l’aventure de balades entre fantasmagorie rocheuse et forĂȘts. On explore en bateau l’archipel des Kornati, un "florilĂšge" d’üles-confetti au milieu d’une mer turquoise. CĂŽtĂ© villes, le bonheur c’est de se perdre dans le palais de DioclĂ©tien Ă  Split, dans les ruelles Ă©troites des cœurs historiques de Zadar, Sibenik, Primosten, Trogir, sans oublier de lever le nez pour admirer les clochers des Ă©glises et les façades des palais, ou bien des tours fortifiĂ©es. Et Ă  Nin, on ajoute le plaisir des baignades dans une mer paisible et claire, qu’on rejoint les pieds doucement caressĂ©s par le sable blond… Humm ! Prix Ă  partir de 732 euros
Kaléidoscope dalmate
732 €
9
photo descriptif Charme et Design entre Zadar et Split
La Dalmatie commence Ă  Zadar oĂč les paysages se font plus mĂ©diterranĂ©ens. La vieille ville de Zadar, installĂ©e sur une presqu’üle offre un patrimoine inestimable accumulĂ© durant ses 2 millĂ©naires d’histoire - du forum romain Ă  l’orgue maritime construit en 2005, en passant par les palais baroques, sans oublier les 4 siĂšcles de domination vĂ©nitienne ! Mais on apprĂ©cie Zadar Ă©galement pour son ambiance trĂšs chaleureuse, c’est d’ailleurs une des villes les plus animĂ©es de Croatie ! La ville de Split est, quant Ă  elle, le cœur Ă©conomique et culturel de la Dalmatie avec son extraordinaire centre historique articulĂ© dans les vestiges du Palais de DioclĂ©tien. Le dĂ©dale des ruelles et les innombrables palais en pierre blanche vous feront perdre la notion du temps. Nous vous proposons Ă  travers ce court sĂ©jour basĂ© sur des hĂ©bergements design de charme, d’allier bien ĂȘtre et culture dans une atmosphĂšre toute mĂ©ridionale. Prix Ă  partir de 738 euros
Charme et Design entre Zadar et Split
738 €
10
photo descriptif Dubrovnik et Kotor, duo de charme adriatique
Dubrovnik et Kotor sont deux joyaux pour qui rĂȘve de citĂ©s mĂ©diterranĂ©ennes aux toits de briques et de criques aux eaux turquoise. Bien qu’appartenant Ă  deux pays diffĂ©rents, leurs similitudes sont nombreuses : de beaux remparts, une situation sur la cĂŽte dalmatienne, une inscription Ă  l’Unesco... Pourtant, il serait dommage de visiter l’une sans l’autre, tant elles sont complĂ©mentaires. Dubrovnik, l’ancienne Raguse, invite Ă  de douces flĂąneries dans ses rues pavĂ©es – un vrai dĂ©cor de cinĂ©ma – et des sorties en mer vers ses Ăźles paradisiaques. Kotor, l’ancienne Cattaro, dĂ©voile quant Ă  elle un extraordinaire « fjord » entre mer et montagne, parsemĂ© de villages charmants. Ce combinĂ© donne Ă  voir les deux sites incontournables de la Croatie et du MontĂ©nĂ©gro. Le voyage commencera au cœur de l’un des plus beaux villages des bouches de Kotor, Perast, dans un hĂŽtel plein de charme. Vous explorerez la baie Ă  votre rythme grĂące Ă  votre voiture de location, et visiterez la ville de Kotor avec un guide privĂ© pour mieux apprĂ©cier son histoire. Vous rejoindrez ensuite la cĂ©lĂšbre Dubrovnik, oĂč vous attend une agrĂ©able bĂątisse historique situĂ©e Ă  quelques minutes de la plage. Un guide privĂ© vous fera dĂ©couvrir cette belle citĂ© et, au coucher du soleil, vous irez en haut de la colline Srd pour admirer un panorama extraordinaire. Prix Ă  partir de 805 euros
Dubrovnik et Kotor, duo de charme adriatique
805 €

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